今天，是挪威縮影的後半部，在經過了兩次火車之後，我們順利的搭上渡輪，要往Bergen(卑爾根）出發。乘坐渡輪的時候，會經過松恩峽灣，挪威文為Sognefjorden，Fjord的意思就是「深入內陸的海灣」。峽灣的形成是因為冰山的侵蝕作用，冰川由高山向下滑時，不僅從河谷流入，還將山壁磨蝕，成為峽谷。當這些接近海岸的峽谷被海水倒灌時，便形成峽灣。而挪威，正是以峽灣景色聞名世界。松恩峽灣綿延超過兩百公里，最深處達海平面以下1308公尺，而高聳的峭壁有2405公尺高，大自然的力量鬼斧神工。渡輪行進時，一切都很像國家地理頻道中會出現的景色，你可以到船板上去拍照、看風景。但大家都是拍一下就回船艙裡了，因為風太大而且很冷。不過我真心誇獎這個渡輪，坐起來超級舒服，一點都不晃，舒適到差點昏迷過去，到站了也不想下船。
挪威縮影，這個一次可以飽覽挪威山川峽灣風景的行程，是很多人來挪威的目的。我的朋友在我還沒到挪威之前，就說要來找我，沒想到他還真來了，一手包辦了所有的行程，讓我只要跟著玩就好，腦袋可以放在家裡休息。從奧斯陸出發，一路搭火車到小火車到渡輪到大巴，到達Bergen最後搭飛機回奧斯陸，一次過足你搭交通工具的癮。沿途的美景被譽為是世界上最美的火車路線之一（但姐認為青藏列車的風景才真的叫人驚嘆）。森林、冰川、平原，真的很美。搭火車旅行的經驗我很豐富，但在歐洲搭火車這還是頭一次。你們知道在以前火車還不是那麼興盛得時候，「搭火車」這件事，除了跟旅行劃不上等號之外，在知識份子的眼中，這長長一列的火車，噴著煙、發出尖銳的汽笛聲，用野蠻的方式割開大地，闖入另一個目的地，完全覺得是一個破壞者的形象。對他們而言，火車只是一個「運輸」的工具，只是從一個地方被「送到」另一個地方，與成為包裹並沒什麼兩樣。
每個到德國的人，一定都要品嘗一下德國啤酒和德國豬腳，才不枉此行。跟大家分享一下關於德國啤酒的小知識，早期的德國婦女，很大部分的人主要的工作就是製作麵包和釀製啤酒。11世紀的時候，修道院的院士們也加入了此行列，經過不段的研究和技術改良，開始釀出了品質甚佳的啤酒，也獲得了法令許可，開始公開販售給一般民眾。儘管如此，當時的啤酒釀製技術還是不太穩定，常常有失敗的時刻，而這種時候他們把失敗歸咎於女巫作怪，而將她們活活燒死。這殘酷的行為是啤酒史上的一段黑暗時期。直到釀酒廠發現加入一種啤酒苦味加料劑就可以讓釀酒的過程得以穩定，不論是口味或是品質都接近現今的水準，對女巫的可怕刑罰才得以終結。酒精使人瘋狂，從古至今皆是如此啊。
每個城市，都會有屬於自己的特殊氛圍。而這些氛圍最濃的地方，有時候會在文創園區內呈現。就像我的大陸朋友，老愛說台灣人很小清新，所以他們來台灣就很愛去華山。因為很符合他們的想像。柏林也有一個這樣的地方，就是Arena。這個地方，很少人會寫在遊記裡面，算是個觀光客比較少的景點。很難形容Arena到底是個怎樣的地方，這裡有餐廳、有酒吧、也有裝置藝術和一大片的塗鴉。最簡單的形容方式，就是文創園區。像台北華山，也有點像北京的798，裡面有著屬於年輕人的文化形式。有點跳tone,有點街頭，卻又有點懷舊。但和華山不一樣的是，arena裡面還有個人造沙灘跟游泳池，夏天的時候，柏林人會像去海邊一樣，在那裡穿著泳裝曬著太陽喝著調酒。算是一個在城市裡的小逃脫。假日的時候，這裡也會有跳蚤市集，有興趣的可以來挖寶。而在arena後面的區域，則是施普雷河，這條貫穿柏林的河，上面有著裝置藝術（分子人，就是首圖上的那幾個人）以及對面一整排可愛的小房子，最佳的觀賞時間是日落，看著太陽沿著河的平面慢慢的下降，迎接黑夜的到來。當天，就是去吃完了上篇說的柏林必去的咖啡廳，我和朋友坐了公車，緩緩的往這裡前進。
柏林圍牆，我心目中來柏林一定要做的事就是走過這面充滿歷史故事的牆。我還記得那天下著小雨，朋友早起去上德文課，我一直賴床到約定時間之前，才匆匆出門到約定的地點。來德國之前，他問我想去哪，我就說我要去柏林圍牆還要吃豬腳跟喝啤酒。啤酒我第一天晚上就喝到了，所以走完柏林圍牆的時候我就說再吃個豬腳我就可以回家了（笑）到德國的那天，也是我搬離奧斯陸的日子，我拿著三十公斤的行李在機場狼狽的不行，匆匆的和在挪威的朋友告別，我在oslo國鐵上再看一眼挪威。已經不像我到的時候那樣的白雪茫茫了。本來還有點離別的悲傷，但在機場被罰了超重費之後對這個國家的感情瞬間打了八折。下了飛機之後，看到的都是德文，我茫然地站在機場的出口直到我朋友出現。她坐了一個多小時的車來接機，還下廚做了蔬菜奶油燉飯，拿了兩瓶德國黑啤酒出來。不得不說德國啤酒真是好喝而且比水還便宜。我們兩個就喝著酒坐在廚房閒聊，我大約兩年前就嚷嚷著要去德國找他。真的坐在他廚房的時候反而有點不知所措啊。我已經不記得當天晚上的聊天內容，但我會永遠記得那是一個溫馨的夜。有美食、有酒、還有一隻貓，跟在異鄉的故友。
今天，是荷蘭遊記得最後一篇。帶大家逛一下位於風車村和阿姆斯特丹火車站的中間站，Zaandam車站。當初就是在網路上看到首圖的建築物，決定要來一逛的。這看似奇妙的建築，其實是他們傳統建築的總結。每一間都是單獨的房子，最後拼湊出一個獨特的建築，成為這裡的新地標。照片裡層層疊疊的像現實版的樂高大樓，是一間HOTEL（Inntel Hotel Zaamdam）。據說，這裡的建築有各種綠，深綠淺綠草綠，越綠代表這戶人家越有錢。（這真是個奇怪又炫富的規則耶）出了車站你就會看到，而這個站附近，是一個大型的購物區。
今天，我們又要繼續在風車村的另一趟旅程，起司工廠以及木鞋博物館。歐洲人愛吃起司這點沒什麼好質疑的，我的法國室友不管吃什麼都要在上面加一堆起司。所以我們就把重點放在木鞋身上。幾乎所有來荷蘭玩的人，伴手禮都會帶一雙小木鞋回去，因為這是荷蘭獨有的紀念品。事實上，木鞋成為紀念品僅有五十年的歷史，往前推數百年，木鞋對荷蘭人的生活有極大的影響以及實用價值。因為荷蘭的光照時間短，地表潮濕，木頭具有較好的防潮性能，兼且原料便宜，取得方便，所以中世紀的荷蘭農民用木頭自製的這種像小船一樣的鞋子，可以有效保護腳趾，提供勞動防護。而冬天時，在鞋內填進套草，既可防禦寒冬，又舒適耐穿，因此木鞋一代代留傳下來，直到今日。
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說到荷蘭，我想大家都會想到風車吧。其實荷蘭的風車，最早是由德國引進的，當時，就是拿來磨一些麵粉沒什麼其他用途。但到了十七世紀後，風車開始展現了他的作用。當時，荷蘭貿易繁榮，有很多原物料會經水路到荷蘭加工，像是北歐各國的木材、德國的大麻子和亞麻子、印度和東南亞的肉桂和胡椒。在荷蘭的大港---鹿特丹和阿姆斯特丹的近郊，因此見了很多風車磨坊、鋸木廠和造紙廠。荷蘭的風車，最大的有好幾層樓高，到了十八世紀末左右，荷蘭全國的風車約有一萬兩千架。但後來工業革命開始，蒸汽機、內燃機、渦輪機的發展打敗了依靠風力的古老風車。現今的風車，很多是觀光用途，但荷蘭人依舊很喜愛他們的風車，在他們的民歌和諺語中都看得到讚美風車的詩句。而這些風車，每到了盛大節日，就會被圍上花環，懸著國旗和硬紙板做的太陽和星星，漂漂亮亮亮亮的出來見人。
在開始今天的文章前，我想跟你們分享一個冷門的小知識。你們知道在維多莉亞時代，「旅行」是當時英國醫生很流行開的藥方嗎？倒也不是說去一趟旅行就可以百病全消，只是暫時逃脫一下，看一下其他的世界，不同的生活方式，幸運的話認識一些新的朋友，讓你原本的世界增加一點新的活泉。而旅行這件事，指的不一定是要飄洋過海，只要是脫離日常生活的routine，就可以達到這種功效。所以，這個六日，好好幫自己安排一場小旅行吧。哪裡都好，脫離自己熟悉的地方來場小小的冒險吧。
今天來聊一下阿姆斯特丹的市集吧。當天我去了三個市集，只分享了兩個是因為一個是舊書攤而且規模很小所以就略過吧。每到一個城市，我都很喜歡去逛他們的古董市集，想要挖掘一下那些被遺忘的過去。我本來預料這天去的也是，但其實這很像是台灣的夜市，只是場景是白天，還有地點在荷蘭。第一個分享的市集是Albert Cuyp Market，總長大約2公里，曾經是荷蘭最大的露天市集，但新建成的鹿特丹心市場規模已逐漸超越Albert Cuyp Market，但這裡依然是很多觀光客會來的地方，甚至是當地人也會來。因為就是一個會賣生活大小必需品的地方。整個市集約有260個攤位，種類很多，有食物、衣服、鮮花、紀念品，各式哩哩扣扣的東西（如果真的要說的話，我記得我當天感覺自己很像在逛饒河街夜市的fu）。雖然跟我預料的有所落差，不過逛起來也很有趣。因為你可以真切地發現當地人的生活習慣。像是這裡有一堆起司攤販（荷蘭人超愛吃起司，路上都有很多專賣店），還有我印象最深刻生鯡魚，很多朋友都叫我一定要吃，我就從善如流地吃了（下面有照片），它的特別滋味讓我到現在都忘不了。現在我已經忘記了當時裡面到底有什麼攤販，但我所記得的是一個人旅行的心情。一個人旅行很棒，尤其是在逛街的時候。我在那天走了好多地方，都是隨興所至的就跟著google map走，沒有人可以建議我要去哪，不過你也不用遷就誰，就這樣走走看看，累的時候就坐在運河旁看風景、吃薯條，現在回想起來就很愜意。當然一個人旅行也很寂寞，沒有人可以跟你聊天，也沒有人可以幫你拍照，尤其是在荷蘭，沒有人可以跟我一起去大麻咖啡館（笑，我一個人不敢進去嘛～～看來為了這件事勢必要再去荷蘭惹）
提到阿姆斯特丹，第一個蹦入腦海的會是什麼念頭？大麻？紅燈區？海尼根？我對荷蘭有很多狂野的想像，覺得這是一個自由的party國度，好像做什麼都沒有限制一漾。而這次會去荷蘭其實完全是意料之外，倒也不是說我不想去，只是她並不是我排行榜的首位，只能說我對歐洲認識不深，印象只停留在所謂浪漫的法國和義大利。但去了荷蘭之後發現這才是每個人都必須造訪的地方，這個城市給人太多的意外驚喜了。那時，我有一個室友是荷蘭人，他非常親切，英文說得很好，每次有聚會他都會找我一起去，並且跟我說一定要去荷蘭玩，可以住他家。於是我就真的去了（笑）在歐洲旅行的日子裡，我住過很多朋友家，完全就是個在家靠父母出外靠朋友的草莓，但他是我唯一住的老外家，因為他本身就有在經營AirBnb，他的家很溫馨可愛，中途有一天我還替他擔任了host，招待別的旅客，亂推薦阿姆斯特丹的景點（天知道我那時候才去第二天）。一切就像自己家一樣，我朋友真的完全沒把我當客人，他徹底的放生我讓我自己去探索這個城市。
看到這張照片，有以為自己又回到了凡爾賽宮嗎？不，這是羅浮宮裡的拿破侖三世套房，我個人認為，是作為你沒時間去凡爾賽宮最好的安慰奬。畢竟，有太多人想要在最短的時間把巴黎看完，而凡爾賽宮的交通會耗掉一整天的時間我懂，所以我們今天就好好參觀另一部分的羅浮宮吧。有很多跟團的人表示導遊也只有帶他們看完三寶就走了，well，既然都來了，就算不能把羅浮宮的每個角落都看完，也請不要錯過這間套房。畢竟法國人在金碧輝煌這個領域裡面，可是箇中翹楚。不是所有金光閃閃的東西擺起來就是氣派，很多時候，只能稱得上是土豪金而已。走在這些房間裡，對以前人生活方式的想像瞬間具體了起來。但轉念一想，又覺得這種生活方式也未免太累了吧，活在一個這樣的房間裡，心靈真的有辦法平靜嗎（笑）
