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今天來寫一下我的澳門遊記~其實我早已忘記我在澳門幹嘛,因為我沒去什麼地方,每天就是吃東西吃東西,喝酒,吃東西。我這次去是找我在澳門的朋友,他們覺得我已經去過很多次了,所以沒有什麼地方好再帶我去(其實我覺得是有的,因為我每次去澳門都是輪流參觀他們幾個的家,而他們也覺得這樣就夠了,fine),但是,他們很怕我餓到,每天照三餐宵夜下午茶一餐不漏的餵食我,明明他們自己也不餓,但就是一直想塞東西給我吃,而且都會主動要開車帶我去對他們來說很遙遠的路還買蛋塔。(走路超過五分鐘的地方他們就認真覺得很遠,所以仔細想想其實他們對我真的好有心)我朋友後來還很浮誇的說:「民以食為天,我們想要給你一片天。」好啦,隨便。而且我一去的時候,就跟我其中一個朋友說好想吃他上次買給我吃的魚蛋,然後她就照三餐塞魚蛋給我吃,只要經過賣魚蛋的就要去買單,連7-11的魚蛋也不放過。因為我想吃的那間還沒開,我就想要拒絕她隨便買魚蛋敷衍我的情況,但她說:「反正都是我買的啊,重點是這個吧。」嗯哼。

但今天的重點,是他們帶我來的這間手打咖啡店。位於路環,很多人都說,要看傳統的老澳門,就要來路環。但我其實也沒有仔細看...反正重點是這間咖啡店。他應該是一間完全沒裝潢的店吧,但是這種凌亂隨意的感覺,就很有港片裡的場景樣,明明就在一個偏僻的地方,但生意超好~~果然酒香不怕巷子深。

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 那就來看一下目錄吧,其實也滿簡單的,一開始我還看不懂左邊的豬扒公是什麼意思,原來就是公仔麵。我也不懂為何港澳人這麼喜歡吃公仔麵(不就是泡麵的麵嗎?~WechatIMG2.jpg

然後下面著什麼多,就是「toast」,我一開始還以為是料多的意思。P1110911.jpg

 

牆上的裝飾,就是有種很復古的感覺~P1110915.jpg那我們就從手打咖啡開始吧!這杯手打咖啡的背後,其實有個滿動人的故事。老闆梁金漢本來是個船廠工人,因為操作機械的時候意外切斷左手大動脈和筋腱,原本這種傷勢應該是要截肢的,但他堅持要留下左手,這樣一來手臂不斷萎縮,所以他必須每天復健,而後,為了生計開了這間「漢記咖啡館」。因緣巧合,有一位賽車手造訪了這間咖啡館,知道老闆的情形後,就傳授他「手打咖啡」的復健技巧。

這杯咖啡正是老闆將即溶咖啡加上水和砂糖,徒手打四百次之後的成果,而且煮咖啡的水,老闆堅持要用柴燒才有那個香氣。

咖啡本身的濃稠度令人驚艷,就像花生醬一樣,而咖啡味道非常濃,喝起來卻很順口。是我喝過最好喝的咖啡之一,非常特別。

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推薦有來澳門玩的人都來喝喝看,絕對是你意想不到的口感。其實呢,老闆在得到那個賽車手的傳授之後,他也沒多放在心上。直到有一天,他的老客人跟他說:「我今天要帶發哥來喔」~對,就是周潤發,老闆心想他要拿最特別的東西出來招待,於是又想到記憶深處的手打咖啡,因此當天就打了三杯咖啡給周潤發和他的朋友喝。發哥喝過之後,稱讚老闆說:「比我在五星級飯店裡喝過的都好。」並且逢人就推,之後,就有很多人上門指定說要喝周潤發喝過的那杯咖啡,至此,手打咖啡終於闖出名號。P1110913.jpg

這裡的多是也很直得推薦,外酥內軟,雖然只是火腿蛋起司三明治,但因為烤得很香酥而且也是用炭火烤的喔,真的挺好吃的。P1110914.jpg

同場加映雞排但口味,但我還是覺得火腿的比較好吃。WechatIMG5.jpg

 

 

澳門經典的豬扒包,但這個我也覺得還好,有點乾XDD(對,我對食物是很嚴格的,一般來說說不出什麼好話)WechatIMG3.jpg

豬扒公仔麵,其實就是泡麵加豬排,我真的不懂為什麼他們的家常料理都這麼不健康XD

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辣魚罐頭,吃起來就很像沙丁魚罐頭(還是他根本就是,因為也不辣)

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五個人在這裡吃得心滿意足~ 

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下次去澳門玩,不要錯過喔~

漢記咖啡

澳門路環荔枝碗馬路(對,地址就長這樣)

 

 

小日記時間

 

前幾天去看了「神力女超人」~我覺得很好看耶,雖然劇情就那樣,但女主角跟她的夥伴們真的太正惹(其實她的同胞是某個維多莉亞的超模怎麼有可能不正),過往都已男性為核心角色的超人電影,終於出現了一個以女性為主體的影片,我覺得很不錯,而且畫面都還滿美的,雖然男主角我覺得可以找更帥的,整體而言也滿推薦大家去電影院看的喔~~

 

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Kris

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